martedì 8 marzo 2011

Cookies Decoration

Ingredienti:
farina 100 gr
lievito chimico in polvere 1/2 bustina da 8 gr
1/2 buccia di limone
uova100 gr di zucchero a velo
burro 100 gr
2 uova
Accendete il forno a 180°.
Ponete tutti gli ingredienti su una spianatoia e impastate bene per amalgamare e ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Stendete l’impasto in una sfoglia dello spessore di ½ cm e, con degli stampini di diverse forme, ricavate delle sagome che disporrete su di una teglia (o leccarda) foderata con carta forno.
Infornate le sagome per circa 20 minuti, e nel frattempo preparate le glasse colorate o la pasta di zucchero colorata.

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